Christmas countdown # 1

Igår ikväll bakade jag julgodis.

Det blev två sorter.

Myrstackar/ Arraksbollar

och
Leilas mandlar från Barcelona.

Mandlarna är superenkla att göra & väldigt goda.

Vill du göra egna kommer receptet här:

Ingredienser 

1dl sötmandlar
2/3 blocknougat, a 250 g
1 1/2 msk mald kanel

1 1/2 msk kakao av hög kvalitet

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Rosta mandlarna på en plåt i ca. 10 min. Låt dem svalna.

3. Blanda kanel och kakao i en liten skål.

4. Rulla in dem i ett lager nougat och rulla mandlarna i kakaoblandningen.

5. Ställ mandlarna i  kylen och servera dem kylda.

Själv tycker jag att det är lika bra att dubbla receptet när man ändå är igång :)
Lycka till.

Ha en fin dag// Camilla