Middagstipset

Igår till middag lagade vi
kycklinggryta A´la I-B ;)
till middag.
Gott & enkelt.

För att laga denna gryta behöver du detta:

1 kg Kycklingfilé
3 paprikor i olika färger
I purjolök
2 msk soja
Salt och kryddor
1 naturell creme fraiche
 1 mexican/chili creme fraiche
1 1/2 dl grädde
Gör så här:Skär kycklingfiléerna  i småbitar och bryn dem i en stekgryta.
Skiva purjolök och paprika i 3 olika färger.
1 grönsaksbuljong och 2 dl vatten.
Kokas till kyckling och grönsaker är mjuka. Ca 15-20 min
Krydda och salta.
Tillsätt 1 naturell creme f. och 1 mexican/chili
+  grädden och 2 msk soja.
Värm upp!!

Servera med ris, sallad.
Lycka till!

Ha en skön söndag
// Camilla